บริการสุขาภิบาลหญ้าทะเลที่น่าแปลกใจ
ในแต่ละปีมีการป้องกันโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบที่อาจถึงตายได้หลายล้านกรณี เนื่องจากหญ้าทะเลมีฤทธิ์ในการยับยั้งเชื้อโรค เมื่อหลายปีก่อน สมาชิกทีมดำน้ำของ Joleah Lamb ป่วยหนัก Lamb นักนิเวศวิทยาทางทะเลที่มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย เออร์ไวน์ กำลังสืบสวนโรคปะการังในอินโดนีเซียกับเพื่อนร่วมงานของเธอ เมื่อพวกเขาได้รับผลกระทบจากโรคบิด ซึ่งเป็นโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบชนิดหนึ่ง โรคทั่วไปนี้อาจเกิดจากการกินน้ำที่ปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรียเช่นEnterococcus แม้ว่าอาการมักจะไม่รุนแรง แต่โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบอาจถึงแก่ชีวิตได้ ในแต่ละปี โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบและโรคที่เกี่ยวข้องคร่าชีวิตผู้คนนับล้านทั่วโลก โดยเฉพาะเด็กอายุต่ำกว่าห้าขวบ ประสบการณ์ของแลมบ์และเพื่อนร่วมงานของเธอนำไปสู่การค้นพบทางวิทยาศาสตร์: ความเข้มข้นของ เชื้อ ก่อโรคเอนเท อโรคอคคัส ที่อาจทำให้เกิดโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบในบางส่วนของมหาสมุทรมีความเข้มข้นต่ำกว่าในส่วนอื่นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เชื้อโรคที่ก่อให้เกิดโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบพบได้น้อยในทุ่งหญ้าทะเล ในการศึกษาเมื่อเร็วๆ...